原料

五花肉: 100g， 圓白菜: 200g， 粉條: 100g， 蔥: 1根， 蒜: 2瓣， 郫縣豆瓣醬: 1.5匙， 火鍋底料: 1匙， 精鹽: 適量， 雞精: 1鹽勺， 十三香: 1鹽勺， 糖: 1鹽勺， 油: 適量

步驟

1準備材料(粉條提前泡好)～

2圓白菜洗凈切粗絲，肉切片，蔥切段，蒜切片備用～

3鍋內倒適量油放入肉片炒至發白～ 放入蔥段蒜片炒香～ 加入郫縣豆瓣醬和火鍋底料～ 炒出紅油炒均勻～

4倒入圓白菜炒至變軟～ 放入粉條～ 加入適量精鹽，雞精，十三香，糖(提鮮)～ 翻炒均勻即可～

5盛出裝盤～

6不騙人，真好吃～