魚膠粉: 13g， 淡奶油: 130g， 糖粉: 13g， 酸奶: 100g， 芒果: 適量， 牛奶: 30g， 糖: 30g
1魚膠粉用水浸泡，然後加熱融化，加入糖牛奶一起融化拌勻
2芒果榨汁，和切丁，芒果醬加入步驟①中
3淡奶油加糖粉打到六分發加入步驟②
4蛋糕片放入模具。再加入慕斯液芒果肉，然後再一片蛋糕，一層慕斯液