西多士鮑汁焗鳥貝

原料

切片麵包: , 蛋液: , 蔥: , 姜: , 蒜: , 鳥貝: , 鮑汁: , 糖: , 鹽: , 小蘿蔔: , 黑芝麻:

步驟

1切片麵包,切成小正方形,沾上蛋液,在鍋中小火煎焦即可

2鍋中放油,炒香蔥姜蒜,放入鳥貝(可替換其他肉類),放入鮑汁,糖,鹽

3為了鮑汁的味道更濃,我又在煎好的麵包上塗了層鮑汁~~把鳥貝放在上面

4用切片小蘿蔔和黑芝麻做點綴


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