松茸乾貝排骨湯

原料

松茸: 2朵, 排骨: 2根, 乾貝: 適量, 薑片、鹽、芹菜末或蔥花: 適量

步驟

1乾貝洗凈浸泡15分鐘。

2排骨飛水洗凈備用。

3鮮松茸切片備用。

4將排骨、薑片放入鍋中,倒入適量清水,同時倒入浸泡乾貝的水煲60分鐘,再放入枸杞、泡好的乾貝及松茸一起煲30分鐘,調入鹽、灑入芹菜末或蔥花即可。

5鮮美好喝~


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