自製香草精

原料

香草莢: 7根(每根約3g), 伏特加: 350ml

步驟

1先將密封瓶用熱水浸泡消毒數次

2將香草莢用小刀裂開,將中間的香草籽露出,以便浸泡

3將香草籽放入瓶中,倒入伏特加,蓋瓶蓋

4每隔4天搖晃幾下,4-6周後便可使用了。


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