簡介

這個食譜是從空間上看到的，希望你們喜歡。

原料

無色魔芋粉45g、綠色魔芋粉45g、獼猴桃20g、椰汁200ml、清水適量

步驟

1、魔芋粉買了兩種，一種是無色的，一種是綠色的。 2、將椰汁+無色魔芋粉攪拌均勻。 3、將清水+綠色魔芋粉攪拌均勻。 4、獼猴桃去皮，切小丁。 5、將獼猴桃放入模具中。 6、將綠色的蒟蒻粉汁兒煮沸，煮沸的時候不停用勺子進行攪拌。 8、將椰汁魔芋粉汁兒煮沸，煮沸的時候不停用勺子進行攪拌。 9、煮沸後，根據自己喜歡的顏色和形態一起倒入模具，然後室溫下晾涼至果凍完全凝固即可。

小技巧

如果是想做兩層的椰汁獼猴桃魔芋果凍，先將一半的綠色魔芋汁兒倒入模具，待放涼凝固之後再倒入沸騰的椰汁魔芋汁。