各種造型的果凍可愛，瓊脂是海藻精華，營養價值極高
瓊脂15克 青提子乾5克 黑加侖干5克 桂圓乾5克 白糖少許 椰絲5克
1.把瓊脂用冷水浸泡一個小時備用 2.把青提子乾，黑加侖干，桂圓乾，用水泡軟備用 3.在模具里均勻撒入：泡軟的青提子 黑加侖，桂圓 和椰絲 4.把瓊脂和一定的水大約250-300毫升熬開，直至瓊脂完全溶解，加入適量白糖 5.把這個瓊脂汁倒入模具中，等凝固就成了沒有任何化學添加劑的果凍。也可以加入鮮水果
熬瓊脂控制好水的用量