番茄: 2個, 魚片: 1小碗, 蔥: , 生薑: , 蒜頭:
1魚片里放點澱粉,料酒,胡椒粉抓勻,放置10以上
2鍋內少許油,煸香生薑片和蔥白.
3入番茄翻炒出汁後放水,加點鹽煮開.
4入魚片,變色後立即出鍋
5把蔥綠和蒜末放在菜頭.鍋內燒熱少許油,澆在菜上,茲茲的聲音真動聽O(∩_∩)O哈哈~立馬香氣撲鼻
周末犒勞胃