嫩豆腐: 1塊， 濃湯寶菌湯調料: 半塊， 香菇: 1-2個， 娃娃菜或白菜: 酌量， 枸杞: 一把
1嫩豆腐切成正方塊，焯水。香菇切絲。
2枸杞洗凈，橫切一分為二，橫截面朝上嵌入豆腐。
3娃娃菜或白菜碼盤，擺豆腐。
4熱鍋下少許菜油，入香菇絲稍作煸炒，加入開水一碗，下濃湯寶，煮沸後，倒入事先碼好的豆腐盤，蒸鍋上汽後蒸10min就做好了。
我的有點小煞筆，菌湯燒開後把豆腐放進去又煮了會兒，結果好多枸杞都被衝出來，所以建議直接上鍋蒸，造型會比較好看。