日式照燒豆腐

原料

豆腐: 一塊, 海苔: 1張,剪成條狀, 生抽: 1勺, 糖: 1勺, 薑汁(薑末榨汁): 1勺, 水: 50毫升

步驟

1老豆腐切塊,海苔一張剪成條狀

2用海苔包裹豆腐

3將包好的豆腐放入油鍋中煎至金黃色

4翻面煎

5調汁:將生抽、糖、薑汁、水調勻後,倒入鍋中,大火收汁

6裝盤,淋汁,Done!


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