粉絲海米拌黃瓜

原料

水果黃瓜: 2根, 粉絲: 半卷, 海米: 一小把, 熟花生: 15顆, 蒜: 2瓣, 鹽: 少許, 干辣椒: 2個, 醬油: 少許, 醋: 少許

步驟

1把海米洗凈浸泡10分鐘。粉絲用開水燙熟,備用。

2黃瓜洗凈拍碎,放到碗里撒上少許鹽

3將熟花生壓碎,鍋里放油加熱放入花生碎和干辣椒爆香

4把粉絲,海米,蒜末依次加入腌制好的黃瓜里

5依個人口味加少許醬油和醋,將爆香鍋湯的花生碎和辣椒油一起澆在菜上

6作品完成口感清爽不油膩,適合春節重口味之後來調節一下哦


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