雞翅中: 10個， 可樂: 一罐， 糖: 兩勺， 生抽: 一勺， 蔥花: 適量， 料酒: 一勺， 油: 少許
1雞翅中用小刀劃幾道便於入味
2熱鍋涼油，放入糖炒出糖色
3快速倒入雞翅翻炒使其上色
4烹入少許料酒，一勺生抽，然後倒入一罐可樂
5大火燒開改小火慢燉20分鐘左右
6大火收汁，撒上蔥花
7出鍋裝盤
不必放鹽，主要是甜口兒，少放一勺生抽調一些味兒就可以了