油燜大蝦???

原料

老虎蝦: 一斤, 姜沫: 1勺, 蒜沫: 2勺, 糖: 1勺, 生抽: 半勺, 番茄醬: 3勺

步驟

1將老虎蝦洗凈開背提出蝦線

2將蝦子瀝干水分備用,到油大火燒至8成熱後煸炒蝦子至紅色後將蝦撈出。

3留底油爆香蒜沫姜沫,倒入番茄醬和糖炒至出油後倒入大蝦,放入醬油即可出鍋!

小技巧

簡單美味值得一試?????


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