鹽蒸橙子

原料

橙子(這裡我用的是CaraCara也就是血橙): 1隻, 鹽: 1茶匙

步驟

1洗乾淨一隻橙子,去頂,做一個橙盅。

2撒鹽在上面。

3用叉子在表面扎洞使得鹽完全滲透到橙子裡面。

4蓋上橙蓋,用牙籤或橡皮筋固定好,放在碗里上鍋大火蒸十分鐘。

5完成✨

小技巧

?這裡我所說的?1茶匙是計量單位1teaspoon!不是平時吃飯用的勺子,大家不要搞混了噢~ ?整好的橙子碗底還有一些橙汁千萬不要倒掉,精華全在汁裡面,吃完橙子再喝橙汁!?完美?


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