鵪鶉蛋: 適量, 何首烏: 適量, 姜: 適量, 鹽: 克, 瘦肉: 400克
1瘦肉洗凈切塊。鵪鶉蛋煮熟剝殼待用。
2何首烏洗凈放入鍋內,加入適量的水、姜、瘦肉滾後大火煮10分鐘。
3文火煮30分鐘、放入鵪鶉蛋小火煮10分鐘。
4加入適量的鹽關火即可。
何首烏有烏髮作用哦?