生椒拌粉——辣到忘記人生

原料

江西米粉: , 生抽: 一勺半, 素耗油: 半勺, 老抽: 適量, 青椒小米椒: 適量, 蘿蔔乾: , 辣椒醬: 可不放

步驟

1燒水煮米粉,米粉煮到半熟就可以關火了,就讓粉在鍋里繼續泡到個人喜愛的程度,這樣省液化氣還可以讓粉有較勁,不會煮出來的軟趴趴的。 再然後把煮好的粉放涼水裡涮一下瀝干,再倒入碗中。

2把料都放入粉里攪拌,注意青椒是切碎直接放的,這樣才能叫生椒,挺辣的。 還可以放些花生粒也挺好吃。

3可以再放些香油或花椒油拌著吃,更順滑不容易干。


相關菜譜

  • EASY鹽水鴨,好吃到忘記拍照
  • 生椒橄欖油拌茼蒿菜
  • 生巧克力(簡單到爆!)
  • 剁椒牛肉拌粉(米粉)
  • 拌三生
  • 生拌茼蒿
  • 生拌洋姜
  • 生拌菠菜
  • 生拌茼蒿
  • 生拌牛肉
  • 生拌蝦
  • 生拌茼蒿
  • 生拌茼蒿
  • 生拌大白菜
  • 生拌茼蒿
  • 【生拌西葫蘆】
  • 生拌西葫蘆
  • 彩虹人生
  • 生椒龍蝦
  • 生椒牛肉麵
  • 生椒牛肉麵
  • 純素酸辣拌粉
  • 香辣肉醬拌河粉
  • 黑椒辣番茄意粉
  • 雙椒雞丁!辣到飆淚
  • 簡單又好吃到不行的拌粉
  • 生牛肉河粉
  • 勾魂拌面之生椒牛肉
  • 生拌胡蘿蔔絲
  • 生拌紫甘藍
  • 生拌綠甘藍
  • 生拌芋頭絲
  • 生拌蘿蔔絲
  • 生蛋拌飯
  • 生拌嫩南瓜