土豆片: ， 鹽: ， 黑椒: ， 孜然:
1土豆去皮，洗凈
2切成薄厚適中的片狀
3在油中加入適量的鹽、黑椒、孜然，（口味自選）將調料在油中攪拌均勻，然後把土豆片浸泡在調好調料的油里
4將土豆片放入烤箱，（放入土豆之前烤箱要先預熱一下）溫度220度左右，兩面各烤10分鐘左右，個人喜歡外焦里嫩的，也可以根據自己的喜好控制火候。
最好少放鹽、孜然、黑椒等調料，稍稍有點就夠，主要是烤出土豆的香味。