【山姆廚房】雜菜土豆餅

原料

山姆會員店美國雜菜: 100g, 山姆會員店煙燻培根: 30g, 土豆: 300g, 黃油: 20g, 麵粉: 少許, 牛奶: 少許, 黑胡椒: 適量, 鹽: 適量

步驟

1美國雜菜解凍。

2土豆去皮切片,蒸至軟爛。搗成土豆泥。

3培根切丁,放入鍋中翻炒,隨後放入雜菜丁炒勻。

4雜菜丁放入土豆泥,加入鹽和黑胡椒攪拌,加入少許牛奶拌勻,捏成小餅,蘸少許麵粉,以黃油略煎即可。


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