菜盒子

原料

雞蛋: 兩個, 角瓜: 一塊, 白菜: 適當, 肉: 一塊

步驟

1雞蛋攤好,切入角瓜,蔥花。

2肉,白菜,蔥花切丁,我切的五花肉,先過了把油。

3放入醬油,鹽,蝦皮,花生油拌勻。

4放入醬油,鹽,花生油拌勻。

5裝餡,捏包子壯。

6倒扣過去,按平。

7平底鍋放油,把盒子放進去,煎至兩面微微發金黃色,放入適當的水,蓋上鍋蓋。等水份燒乾,揭開鍋蓋,煎至表面金黃出鍋。

8香噴噴的盒子,讓你吃不夠。


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