烤餅

原料

薄餅: 三張, 馬蘇里拉芝士: 少許, 蝦仁: 或肉末, 洋蔥: , 蒜末: , 牛油果: , 大西紅柿: 一個

步驟

1鍋熱橄欖油,炒香蒜末蔥末,倒入蝦仁或者肉末,加番茄醬,黑胡椒粉,根據口味決定是否加鹽,炒熟後,加牛油果,出鍋。烤盤鋪一張薄餅,抹一一半兒的炒好的蝦仁,上面撒點兒芝士

2蓋上一張餅,在抹剩下的炒好的蝦仁,撒點兒芝士,再蓋上第三張餅。餅上鋪一層切成片兒的西紅柿,上面再撒上點兒芝士

3烤箱開上火,烤到表層芝士黃即可


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