原料

韓國新鮮年糕: 吃多少放多少， 黑豬裡脊肉絲: 隨意， 香菇: 隨意， 韭菜: 隨意， 豆芽: 隨意， 黑豬排骨: 1斤

步驟

1豆芽去尾備用，排骨過水後放入有薑片的燒開的熱水裡，大火熬煮10min，小火。放入豆芽。燒開。小火2hour。豆芽排骨湯。完成。

2熱油，蒜片、薑絲，炒香。放入裡脊肉絲，炒半熟，備用。

3炒香菇、韭菜，放入肉絲炒。然後倒入熱水泡了一會的新鮮年糕，一起炒。

4加入高湯，燜煮些許，香菇肉絲年糕完成。