烏梅汁500㏄
1.先取400㏄的烏梅汁裝入小方塊模型中,放入冷凍庫冰凍結冰成烏梅冰塊,備用。 2.將作法1的烏梅冰塊取出,放入果汁機中,再加入剩餘100㏄的烏梅汁,按下開關一起攪打均勻,即為烏梅冰沙。