原料

豇豆: 5根， 土豆: 一個， 熟玉米: 1根， 蔥: 1根， 蒜: 兩瓣， 茄子: 一個， 紅薯: 一個， 番茄: 2個， 尖椒: 1個， 油: 2大勺， 鹽: 兩勺， 五香粉: 1勺， 雞精: 1勺， 一品鮮: 1大勺， 糖: 一大勺

步驟

1備好食材，切洗好，這種菜因為源自東北所以不用切的精細，太過精細吃的也沒有原本的感覺了

2油熱之後蔥蒜爆香，放入五香粉

3放入番茄炒出湯汁

4依次放入尖椒 土豆 紅薯 豇豆 茄子 炒至軟化 放入一品鮮

5放入水 煮開後放入鹽 糖 雞精

6煮開後放入玉米