原料

銀耳: ， 紅棗: ， 冰糖:

步驟

1銀耳泡水約20分鐘左右

2簡單做法： 紅棗洗凈

3銀耳紅棗放鍋，再酌量加冰糖。

4利用電燉鍋，慢燉（自動3小時）

小技巧

我家選用的天際電燉鍋，很不錯，慢燉3小時後就可出爐。