原料

苦瓜: ， 肉末，雞蛋: ， 作料：鹽，糖，蚝油，胡椒粉，花椒油等:

步驟

1苦瓜切成三厘米左右的段，囊掏出來

2肉餡調好

3打好肉餡

4將肉餡釀入苦瓜段中

5上鍋煮至苦瓜熟即可

小技巧

因為中午做的菜有點多，結果忘記拍照了。鬱悶啊