【紅薯小米粥】小寒養生,和胃除濕

原料

紅薯: 200g, 小黃米: 200g, 水: 適量

步驟

1紅薯洗凈去皮切丁,小米也洗凈備用。

2將處理好的紅薯和小米一起放入電壓力鍋中,加入3倍量以上的水,選用「煲粥」功能。

3粥煲好後可根據個人口味添加蜂蜜或冰糖等。

小技巧

如用明火砂鍋煲粥,須將小米煮開花、紅薯煮熟煮軟。


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