大閘蟹（或海蟹2個）: 4個， 基尾蝦: 4兩， 花蛤: 半斤， 香蔥: 適量， 蒜頭: 3一5瓣， 南瓜: 半斤， 義大利面: 200一250克， 黃油: 30一50克， 蕃茄沙司: 少量， 黃咖啡醬: 少量， 鮮奶油: 適量， 黑胡椒粉: 少量， 黃瓜片: 少量， 鹽: 適量
1海鮮登場亮個相 準備好蒜末，沒上鏡呵?
2南瓜去皮洗凈切片蒸熟，用料理機打成糊備用
3蝦處理好洗凈，花蛤吐沙凈養乾淨後洗凈，兩樣食材➕一丟丟鹽、蔥段，沸水上鍋蒸熟約6一7分鐘。去除䓤段備用
4蟹也要清水中養殖一小時左右，吐出污物。沸水上蒸鍋蒸熟，約15一20分鐘，去掉蟹蓋備用。
5燒一鍋開水➕一點點鹽放入意面開蓋煮8分鐘左右，用漏網瀝干水分裝入大碗中滴少許無味食用油拌勻
6開小火，架上炒鍋➕黃油、蒜末煸炒出香味，黃油易糊鍋一定?要小哦
7➕南瓜泥、番茄沙司、黃咖喱醬、黑胡椒粉和淡奶油及少量開水翻炒均勻。
8這部忘拍照了。 倒入海鮮的湯汁混合均勻➕鹽調味後➕海鮮翻炒一下
9將製作好的海鮮盛放在意面上，然後淋上醬汁，碼上幾片黃瓜，一碗料多多的海鮮義大利面就大功告成啦！ 拍照時，兒子說，媽媽你是拍海鮮呢？還是意面啊？根本看不到麵條……嗯哼那麼好吧，就在表面再裝上一點麵條好了，可以吧?