大蝦: 幾個， 意面: 150克（2人份）， 蒜瓣: 5瓣， 洋蔥: 1個， Pizza蕃茄醬: 適量， 蕃茄沙司: 適量， Pizza香草: 少許， 鹽: 少許， 黃油: 25克左右， 糖: 少許（因人而議）， 黑胡椒粉: 少許， 芝士碎屑: 少許（放不放均可）
1蒜和洋蔥切碎備用。 大蝦洗凈，後背切開後把蝦線挑出。 用煮鍋燒開水煮麵，一般12分鐘左右。煮麵同時可以做面汁。
2放黃油熱鍋，融化後放入蒜瓣，翻炒出香味。然後放入洋蔥，翻炒出香味，放入大蝦，翻炒至變紅。倒入適量的蕃茄醬和蕃茄沙司翻炒。加入適量水，鹽，糖，pizza香草，黑胡椒粉，翻炒。
3小火燉一會兒後加入芝士碎塊，翻炒。然後加入煮熟的意面翻炒均勻後出鍋