原料
水(煮茶葉用): 500毫升, 錫蘭紅茶: 5克, 黑白淡奶: 250毫升, 奶粉: 30克, 開水(泡奶粉用): 250毫升, 黑咖啡粉: 5克, 糖: 20克
步驟
1水煮開,放入紅茶。2分鐘後蓋上蓋子,悶10分鐘。(我用的是紅茶碎末,如果是大片茶葉悶煮時間稍微延長讓茶香充分釋放~)
2倒入黑白淡奶,攪拌均勻。沖泡奶粉,這一步用牛奶也可,建議使用全脂牛奶更香濃~
3倒入沖泡好的奶粉到茶水中,加糖攪拌均勻。
4最後撒入咖啡粉攪拌均勻,再將茶葉過濾就可以喝啦~
小技巧
1.若沒有黑白淡奶,可用淡奶油代替,但口感上略有欠缺。 2.可不加糖,等奶茶做好後根據個人口味再加~ 3.夏天放冰箱冷藏過後更美味哦~ 最後,祝你有一個愉快的飲茶時間,麽麽噠~