牛排 (steak ,rib eye更嫩): 一塊， 洋蔥: 半個， 蘑菇: 3-4朵， 牛排醬 (照燒醬各種你喜歡的醬料都可以搭配）: 分量取決於醬料鹹淡程度， 義大利綜合香草(干): 裝飾用 分量隨意
1牛排室溫解凍 或者微波爐解凍(如果是新鮮牛排就省略這步驟啦
2牛排用BBQ醬塗抹均勻 放置15—20分鐘
3切洋蔥 蘑菇等蔬菜 切條狀最棒
4烤盤放上錫紙，牛排放上去 均勻撒上蔬菜 再用bbq醬少許霖在蔬菜和牛排表面
5烤箱200度 無預熱 15—20分鐘 取決於牛排厚度