原料

雞蛋: ， 麵粉: ， 鹽: ， 肉餡:

步驟

1打三個雞蛋,裡面加少量麵粉和鹽,做蛋皮!我的蛋皮煎的一般,因為我沒有平底鍋

2蛋皮擺在案板上,卷上肉餡,封口處抹一些蛋液

3擺在盤子裡上鍋蒸20分鐘,蒸好後切成片就可以吃了