土豆: 1個， 青椒: 1個， 洋蔥: 適量， 咖喱塊: 50g， 米飯: 一大碗， 鹽: 適量， 雞精: 適量， 油: 適量， 熱水: 少量， 裡脊肉:
1提前準備好所有材料，咖喱塊提前用少量熱水溶解，青椒，洋蔥，土豆，裡脊肉切丁備用
2在鍋中倒油，油熱後，加入土豆翻炒至熟，然後加入青椒，洋蔥，少量鹽翻炒均勻
3然後加入溶解的咖喱塊，翻炒均勻，加入米飯翻炒均勻即可裝盤