出了芽的蠶豆: ， 大蒜: 適量， 香菜: 少許， 調料：: ， 醬油，醋，糖，辣椒油:
1出了芽的蠶豆
2大蒜不用剝皮，還有少量的香料
3把蠶豆和帶皮的大蒜，香料一起煮熟。加香菜和調科拌勻即可。
可以先煮一會蠶豆再放大蒜，避免大蒜長時間的煮口感太軟爛。喜歡大蒜的可以適量多放一些！ 蠶豆又沙又軟，還帶酸辣的口味，真的是零食、宵夜的不二之選！