腌制芥菜包

原料

芥菜: 一個, 塩: 兩小勺, 南姜: 一小段, 辣椒: 一個, 香菜: 一顆

步驟

1主材料:芥菜包,南姜,香菜,辣椒

2芥菜包用手掰成小塊,洗乾淨,瀝干水份

3南姜去皮搗碎

4所有材料放進盆加塩,糖,料酒,雞精,香油攪拌均勻

5放入罐中,腌制兩小時

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