原料

胡蘿蔔: 小塊， 燕麥片: 40g， 燕麥面: 50g， 全麥麵粉: 50g， 雞蛋: 1個， 酸奶: 20g， 鹽: 適量， 黑胡椒粉（可選）: 適量

步驟

1胡蘿蔔切丁備用

2用打散的雞蛋、酸奶把所有麵粉和胡蘿蔔混合。

3在鋪好的錫紙上，放進模具中整出造型。……我用的是心型煎蛋模子。

4將錫紙包嚴，進烤箱220度30一40分鐘。

小技巧

可以各種代換，這個方子完全是家裡只剰半根胡蘿蔔時的自創，宗旨在於「就是無油無糖無添加」，不能給減肥大業添堵。