蒜蓉開邊蝦

原料

蝦: 400克, 蒜茸: 適量, 小蔥: 1根, 油: 適量, 生抽: 適量, 雞精: 一點點

步驟

1先把蝦開邊,洗凈去蝦腸。再擺放在盤子上。

2煎蒜蓉油。油鍋下蒜蓉煎至微黃,再加入生抽(約3-4勺),煎起泡後起鍋前撒幾顆雞精即可。

3蒜蓉油冷卻後淋在蝦的上面,再把蔥花撒上。在沸騰的鍋內蒸上7-8分鐘即可。

4齊活啦!?是不是好簡單。

小技巧

喜歡蒜蓉的夥伴們是抵擋不了的哦☺️


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