原料

洋蔥: 一個， 蔥姜蒜: 若干， 三文魚頭: 一個， 蔬菜: 若干

步驟

1切菜

2腌一下  黃酒 醬油 香草

3蔬菜先煮熟

4記得放鹽和老抽

小技巧

三文魚煎黃 用不粘鍋 切記 蔬菜先煮熟