原料

麵粉: 適量， 南瓜: 適量， 小米: 適量， 發酵粉: 適量， 發酵粉: 適量， 蜂蜜: 適量

步驟

1南瓜切成小塊，小米加水，上蒸鍋蒸20分鐘左右；

2等小米煮熟成稀飯了，用擀麵杖把小米飯碾成糊狀；

3麵粉里加入發酵粉、南瓜泥、蜂蜜和碾好的小米，揉成麵糰；

4蓋上蓋子讓麵糰發酵到兩倍大（用手拉開麵糰有拉絲的感覺），再次揉一下麵糰後把麵糰分成50克左右的小劑子；

5鍋中刷油，中小火煎到兩面金黃，一股濃郁的香甜味飄出來，太好吃了。