番茄: 2-3個， 蠶豆: 200g， 鮮香菇: 3-4朵， 蒜: 2瓣， 白鬍椒: 少許， 鹽: 少許
1將蠶豆洗凈，番茄切小塊，香菇切片
2鍋燒熱，加油入拍碎的蒜、煸香，倒入蠶豆、番茄，炒至番茄變軟
3加入適量水，放入香菇片，大火燒開，後改中火，燒至番茄軟爛，加入鹽、白鬍椒即可