桂花魚: 1條， 姜: 幾片， 醬油: 1勺， 蒸魚豉油: 3勺， 鹽: 幾克， 蔥: 2根
1買回來的魚清洗乾淨，要注意肚裡的黑膜儘量去除
2在魚身上切幾刀，將魚兩面和內部均勻抹上鹽，大概平時做菜的份量，腌至少10分鐘
3腌好的魚，淋上蒸魚豉油、生抽，一小勺豬油
4好了，可以上鍋蒸了，蒸15min，再關火悶8min，開蓋上桌吧～是不是又方便又好吃?我家兩個寶寶都很喜歡，這是吃了幾口才想起來要拍照…
注意魚在蒸的過程中，絕對不要揭開鍋蓋，否則會腥