羊肉: 500克， 鹽: 適量， 黑胡椒粉: 適量， 燒烤料: 適量， 紫皮洋蔥絲: 適量
11.切好的羊肉粒用水清洗乾淨。 2.碗中依次放入瀝乾的羊肉粒，洋蔥絲，各種調味料，攪拌均潤，腌制一會兒（時間越長越入味）。
2將食物放入烤箱中間層，上下火，220度，烤制20分鐘（根據自己烤箱情況，酌情加減燒烤時間）。
3關閉烤箱後，靜止一會兒再拿出，擺盤，即可
調味料根據個人喜好隨意調整哦～