原料

米飯碗，面線魚子少些，臘腸1根，青菜1片，醬油1匙羹，油3匙羹，大蒜1小粒

步驟

1、把米飯打成一粒米這樣（方便我們炒飯） 2、把面線魚子、臘腸、青菜、大蒜洗乾淨切成粒狀，不要太大粒哦！和米飯這樣大小。 3、洗乾淨鍋後燒熱，倒油大蒜臘腸炒一下，再倒面線魚子、青菜進去炒，再把米飯也到進去。 4、等炒的自己感覺可以就就把醬油倒進去炒一下，即可上盤。