棗: 200克, 紅糖: 60克, 姜: 60克
1準備材料
2紅棗和姜切丁,放進鍋里去,大火煮開,加紅糖轉小火
3一邊煮一邊攪拌
4水分在慢慢蒸發
5棗泥都煮爛了就可以了,三四十分鐘的樣子
6找一個容器放涼,然後裝瓶
7裝瓶,喝的時候挖出來泡水就好了~
1.姜的量取決於自己的口味,切的大小隨意,建議小一點 2.切紅棗切累了找一把乾淨的剪刀剪,很方便 3.不要停止攪拌不然會粘鍋 4.儘早喝完