蜂蜜雙棗茶

原料

紅棗: 30顆, 黑棗: 10顆, 冰糖: 5顆, 棗泥醬: , 蜂蜜:

步驟

1紅棗和黑棗用溫水浸泡半小時後,去核,洗凈

2將去核後的大棗放入攪拌機,倒入適量清水,攪打成棗碎

3將棗碎倒入鍋中,加入冰糖,小火熬制,一邊熬,一邊用勺子攪拌。待棗泥醬濃稠後熄火,冷卻裝瓶

4飲用的時候,取適量棗泥醬,溫水沖調,加入適量蜂蜜即可

小技巧

1.棗泥醬可根據自己喜好,調節甜度和濃稠度(熬制時間越長,越稠)。 2.除了當成棗茶飲用,配上土司之類的麵包蘸著吃,也不錯。 3.這款棗泥醬需放冰箱冷藏儲存。


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