辣椒: 1kg， 牛肉: 500g， 王致和干黃醬: 500g， 油: 500ml， 鹽: 70g， 糖: 50g， 味素: 30g， 芝麻花生: 若干
1油，干黃醬，辣椒，糖，鹽，花生，芝麻混合
2少許油炒牛肉塊
3倒入步驟1材料，大火燒開轉中小火熬1個小時
4出鍋放味素