自製酸奶: 四湯匙， 蜂蜜: 一湯匙， 百香果: 兩個， 橄欖油: 一茶匙
1取百香果汁，打開百香果，整個倒入面篩中（豆漿機的濾網大一些，更好用）勺子碾壓，濾除籽，得純果汁。
2在百香果汁中加入蜂蜜，酸奶，橄欖油，用手動打蛋器，打至完全融合，成為醬汁。
3加入喜歡的水果和蔬菜拌勻即可。
這款醬汁比較適合甜味的水果和蔬菜，如果拌蘋果，釋迦，可以少加或不加蜂蜜。如果拌蔬菜如黃瓜，西紅柿，可以依個人口味適當加糖。