雞翅: 兩個， 魚丸: 適量， 魚豆腐: 適量， 牛肉丸: 適量， 火腿腸: 適量， 白玉菇: 一袋， 生菜: 一棵， 木耳菜: 適量， 大蔥: 半顆， 姜: 適量， 大蒜: 四五瓣， 剁椒: 一勺， 辣椒面: 能吃辣的就多放， 花椒: 適量， 茴香: 適量， 芝麻: ， 鹽: 適量， 雞精: ， 味精:
1鍋內放水，燒開，先把難熟的食物放到鍋里，像雞翅肉丸這樣的。煮熟，然後撈出來。
2把青菜、白玉菇放鍋里煮一下，撈出來。
3鍋內水倒掉，放適量油，蔥姜蒜花椒茴香爆香，放點辣椒麵，放一勺剁椒，炒出紅油，放半鍋開水，水燒開後放調料，鹽，雞精味精。
4把鍋內的水倒入食材中，
5開吃
放自己喜歡吃的菜就行