原料

馬齒莧: ， 泡椒: ， 大蒜: ， 姜: ， 鹽: ， 雞精:

步驟

1準備好大蒜，生薑，泡椒，

2馬齒莧摘好洗乾淨

3熱鍋放油，油熱後先放姜蒜泡椒炒香一下，

4接著放馬齒莧大火快炒一兩分鐘，出鍋前調入適量鹽和雞精（味精）調味即可。

5因為馬齒莧梗子炒了吃有點酸酸的，放泡椒炒來吃酸酸辣辣好好味，很下飯！

6大愛這道新菜！自豪???