綠豆薏仁湯

原料

綠豆: 20g, 薏仁: 20g, 冰糖: 少量, 馬齒莧: 適量

步驟

1綠豆及薏仁洗凈後,用清水浸泡隔夜

2薏仁加三杯水放入鍋內,用大火煮沸後,改用小火煮半小時,再加入綠豆煮至熟爛

3最後加入馬齒莧和少許冰糖調味即可

小技巧

如沒有馬齒莧也可不加


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