青椒: 2個， 豬肉: 100克， 蔥: 1隻， 醬油: 1勺， 鹽: 1克， 料酒: 1勺， 耗油: 適量， 雞精: 適量
1準備食材
2青椒切塊、豬肉切片、蔥切末。
3鍋加底油燒熱
4加豬肉炒至變色
5加蔥末爆香，加入青椒，一次加入調料立刻。
6翻炒入味裝盤立刻。
青椒厚的話可以多炒一會再出鍋。